Un nutriment essentiel est un nutriment nécessaire au bon fonctionnement normal d'un organisme et qui ne peut pas être synthétisé par le corps de l'organisme, ou ne peut pas être synthétisé en quantité suffisante pour une bonne santé (par exemple, la niacine, la choline), et doit donc être obtenu à partir d'un régime alimentaire spécif...
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https://www.aquaportail.com/definition-10766-nutriment-essentiel.html
La plupart des nutriments sont essentiels, dans la mesure où on leur connaît une fonction biologique obligatoire. Par conséquent, quel que soit le régime alimentaire, il doit contenir l`ensemble des nutriments essentiels, afin de demeurer en bonne santé. En revanche, un plus faible nombre de...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Nutriment_essentiel
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